1. 저포드맵 식단이란? – 장 건강을 위한 식이요법의 핵심키워드: 저포드맵, 과민성대장증후군, 장 건강과민성대장증후군(IBS)을 앓는 사람들은 복통, 복부 팽만, 잦은 설사나 변비 등 일상에 큰 불편을 겪습니다. 이처럼 장이 민감하게 반응하는 사람들을 위해 고안된 식이요법이 바로 **저포드맵 식단(Low FODMAP Diet)**입니다. FODMAP은 '발효성 올리고당, 이당류, 단당류 및 폴리올(Fermentable Oligosaccharides, Disaccharides, Monosaccharides and Polyols)'의 약자로, 장에서 쉽게 발효되어 가스를 생성하거나 수분을 끌어들여 장 증상을 유발할 수 있는 탄수화물 성분을 말합니다. 특히 사과, 양파, 마늘, 밀, 유제품, 콩류 등은 고포..